Si alguna vez has querido conocer qué ocurre detrás de las puertas de una granja, este verano tendrás la oportunidad de hacerlo. Alberta Open Farm Days celebrará una nueva edición con la participación de más de 150 granjas, ranchos, huertos, destilerías y productores locales que abrirán sus instalaciones al público.
Durante un fin de semana, los visitantes podrán recorrer espacios agrícolas, conocer a los productores, interactuar con animales y descubrir de primera mano cómo se cultivan y elaboran muchos de los alimentos que llegan a la mesa de los habitantes de Alberta.
Una experiencia para toda la familia
El evento busca acercar a las personas al mundo agrícola mediante experiencias educativas y recreativas. Dependiendo del lugar que se visite, será posible caminar entre cultivos, conocer animales de granja, aprender sobre las nuevas tecnologías del campo o conversar directamente con agricultores y ganaderos.
Además de los recorridos, muchos participantes ofrecerán degustaciones de productos locales, comidas "farm-to-table", mercados, demostraciones, catas y actividades especiales. Aunque la entrada al evento es gratuita, algunas experiencias o alimentos tendrán un costo adicional.
Los organizadores también disponen de un mapa interactivo para que cada visitante pueda planificar su recorrido y elegir las granjas que más le interesen.
